酒店管理专业的课程包括:酒店管理概论、酒店市场营销、酒店财务管理、酒店人力资源管理、酒店餐饮管理、酒店客房管理、酒店前厅管理、酒店服务技能等。酒店管理专业课程涵盖了多个方面,以全面培养学生在酒店业的管理和服务能力。
酒店管理主要学习的课程有酒店管理概论以及现代化酒店管理,以及酒店心理学还有旅游学概论以及前厅客房服务等相关课程。酒店管理概论:主要是学习酒店的基本概念,熟悉酒店的类型以及酒店相关产品的特点。现代化酒店管理:主要学习一些现代化酒店的管理方法,在后期实践课程中会起到相应的帮助作用。
主干学科:管理学、经济学。核心课程:旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、 酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等。主要实践性教学环节:酒店岗位职能的服务与管理实习。
客房部主管年终工作总结 篇1 加强与前厅、公关营销、工程方面的沟通协调,做好计划性控房维护保养和清洁工作,确保客房出租的及时性,多走访深圳市同档次酒店,不断吸取同行的经验,对部门进行有效整改,将客房出租率保持在90%左右,月收入提高到120万以上,完成酒店下达的经营指标。
酒店客房部主管年终总结1 紧张与忙碌的20xx即将过去,回顾这一年的工作,有许多收获与体会,客房部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的外在形象与经济效益。在此感谢领导的信任,让我有幸担任客房部主管一职,在感觉压力的同时而动力十足。
客房部主管年终工作总结1 x态酒店从开荒到试营业以快有一年的时间了,在这一年的工作中要感谢各级题显以及各位同事的指导和关心。让我学到了许多宝贵的东西,让自己在平时的工作中不断改进,不断提高自身的做事能力。在这一年通过自身的不懈努力得到领导认可完成了一次角色的转换。
酒店经理人应具体掌握好以下几点酒店管理知识:制定计划技能在管理的基本职能中,第一个职能便是计划,在计划职能的重要性,贯穿于管理的全过程。因此作为酒店经理人的首要任务便是能制定清晰有效的工作计划。
一个酒店经理人需要具备以下三种管理技能:①技术技能。就酒店而言,它是具备本酒店,本岗位所需的专业技术与技能,在现代企业中达成有效的协作所不能缺少的。不仅工业企业需要技术技能,而且其它产业同样需要技术技能,对酒店同样十分重要。②观念技巧。
酒店经理人要做到以上的境界,首先是要拥有充足的专业知识。
⑥协同管理:及时发现和分析多种冲突的性质、类型,并选择正确的方法解决。⑦动力管理:没有满意的员工,就没有满意的顾客。员工具备积极工作能力和行为与顾客的满意,这三者有密切的联系。一个酒店经理人需要具备以下三种管理技能:①技术技能。
绩效考核方案范本篇1 总则 (一)目的和宗旨 为加强公司对全体员工的绩效管理和绩效考核工作,客观公正地考核评价员工的工作业绩,规范和约束员工行为,持续改进提高员工绩效,激励员工奋发向上,确保员工工作目标与公司目标保持一致,特制定本制度。
会计、出纳、仓库保管员、统计员应于每月30日前将个人全月工作绩效考核表交财务负责人,财务负责人于次月5日前完成评价并交总经理,经总经理审核后,10日前报财务部工资表编制岗位人员。
贴心分享 堂哥深知HR们的忙碌,特此整理了2022年最新且实用的员工绩效考核表模板,共计89份,旨在减轻你们的负担。这些精心设计的模板涵盖了财务部会计、前台、施工员、生产主管等岗位,全方位满足企业需求。
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首先,2022年,公司在上级部门的指导下,完善了绩效考核制度,以规范管理,提升效率。新制度明确了考核内容、方法和时间跨度,强调了德、能、勤、绩、廉的全面评价,并实行了上下级层层考核的评分制度。通过考核,不仅发现了工作中的问题,也认可了员工的进步,增强了员工的责任感和工作热情。
1、酒店前台培训计划范例(一) 培训目的 酒店员工面临着从社会人到职业人的角色转变,需要一个积极的职业心态及规范的职业化举止,以适应职业人的角色需要。
2、经常组织部门有关人员收集,了解旅游、酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店提供全面、真实、及时的信息,以便制定营销策略和灵活的推销方案。
3、前台文员工作计划篇1 在很多人的心目中,前台工作就是单纯的接下电话,制定一些表格等简单的工作而已,从我一年多的前台文员 工作总结 中得知,前台工作也是一项极为锻炼人,使人快速成长的工作,不信你看看我的前台 工作计划 中的内容便知了,前台文员工作计划。
4、前台客服个人工作计划1 认真的完成工作 任职这份工作,就是需要在其中做出较多的努力,通过自己的不懈奋斗让自己在其中去成长,去做更多的工作。在完成工作上,我当然也是希望自己的努力能够将我的本职工作做好,这样也是可以让我在这份工作上有更大的成长的机会与努力。
5、行政前台2022个人工作计划 在人的心目中,前台工作单纯的接下电话,制定表格等简单的工作而已,从我一年多的前台文员工作总结中得知,前台工作是一项极为锻炼人,使人成长的工作。以下是我在新的一年的工作计划。
6、酒店前台工作总结 20xx年,酒店前台在中心领导的正确领导下,在各部门的大力支持配合下,在部门员工共同努力下,以销售管理为主,从深抓内部管理,降低成本,强化业务培训,关心员工生活等方面着手开展了工作,较好地完成年经营目标,各项工作也取得了显著成绩。现就年主要工作作如下总结。