1、酒店中层管理人员的管理跨度1所有管理人员的1/4最为合适，这样能够更好的进行管理，把工作做到最实在的地方去。
2、统计数字表明，在管理有效的行政组织中，管理幅度通常为7～8人，但也有的多至24人。管理学家认为，管理幅度受组织多种因素的制约和影响，不可能脱离具体条件而确定出一个适合于各种不同组织及不同情况的统一的管理幅度。
3、管理宽度又称“管理跨度”或“管理幅度”指的是一名主管人员有效地监督、管理其直接下属的人数是有限的。当超这个限度时，管理的效率就会随之下降。一般认为，一名经理有效管理直接下属的人数在5-7人。当超过了管理宽度时，就必须增加一个管理层次（Administrativleve1s）。管理层次与管理宽度有关。
4、管理跨度对比假设有两个组织，它们的作业人员约为4100人。如果一个组织的管理跨度各层次均为4，而另一个组织的跨度为8，那么，跨度大的组织就可减少2个管理层次，大约精简800名管理人员。
5、管理幅度应该变窄，6-10左右。基层管理者能有效管理的下属不超过15-20人，中层管理者能有效管理的下属不超过10人，高层管理者能有效管理的下属不超过7人。西方发达国家公司管理者的管和理普遍为2：8。管理宽度又称管理跨度或管理幅度，一句话解释，即一个管理者最多能直接带几个下属。
6、大家要明白，我们学习管理，对人的理解一定要贯彻始... 管理幅度就是你下面管理及个人或机构。 管理层次与管理幅度是辨证关系。在管理人员或机构数量一定的前提下，管理幅度越大管理层次越少。
然后回家后和家人商议一下，最终选择的酒店是哪一家，如果都确定下来就要快点预定了，避免自己结婚的日子，酒店没有合适的档期。签订合同 把酒店确定下来以后就是跟商家签订合同了，最好是把各项费用以及优惠都在合同中注明，避免后期引发不必要的经济纠纷。
一场好的婚礼往往需要找到一个好的婚宴酒店来举办，那新人们知道怎么挑选酒店吗？来看看婚宴预定酒席要注意什么，婚宴酒席预定注意事项。婚宴预定酒席要注意什么提前3-6个月预定，很多好的酒店提前1年就被预订了。酒店装修风格，多找几家，筛选较适合的酒店用于筹备婚宴。
签订婚宴合同。你们要是都酒店的服务以及价位都是满意的话，就可以考虑签订合同，还有就是付定金的问题，合同和定金都要表明清楚，要检查合同上的文字等等。再次确认。签订合同了，也还要把酒店婚宴现场的情况和地点之类的，要告诉婚庆公司，一般提前两周就要来酒店策化。
支付定金：在确认订单后，新人需要支付一定比例的定金。确认细节：在宴会前，新人需要再次确认宴会的细节，包括场地布置、餐饮、音乐、礼仪等等。支付尾款：在宴会前一周，新人需要支付剩余的尾款。注意事项 提前预订：为了确保婚宴场地可用，建议提前预订，尤其是在旺季。
场地风格：在预订婚礼酒店的时候，需要考虑一下婚礼场地的风格与大小。一般新人的婚礼是什么样的风格，就最好选择什么样的酒店。或者是选择合适的婚庆公司，婚庆公司可以做婚礼现场的布置，任何风格都可以的。地理位置：婚礼当天新郎先要去接亲，然后再到男方家里，最后再到婚宴酒店。
看酒店的规模，一般的是100（客房）：200（员工）。
房间数100，人员配置：店长：1名。店助：1名（可以考虑不设置），会计：1名。出纳1名。人事行政1名，库管1名。前台收银6名，前台主管或经理1名，客房服务员：9名，客房主管1名。保安4名（可以根据酒店物业条件适当增减），PA2名。厨师1名，餐饮服务员2名。
行政部门：包括经理、副经理、秘书等，大约需要5-10人。 前厅部门：包括前台、礼宾、门童等，大约需要30-50人。 客房部门：包括客房服务员、家政服务员等，大约需要50-100人。 餐饮部门：包括餐厅服务员、厨师、洗碗工等，大约需要100-150人。
这样的餐厅人员配置大约是按80%上座率计算的；其它部门前台需要大约6~7人，收银需要3~4人，财务需要3~4人，人事部需要3~4人，安保需要7~8人，工程需要4~5人，厨房大约需要15~20人左右，管事部需要2人，刷碗阿姨需要5~6人，PA需要8人，大约总共需要100~120左右。
按酒店业内的行业规律，通常员工数量是客房数量的5倍，即100间客房的饭店员工数量在150人左右。根据岗位的不同，有的员工是行政班，有的需要倒班（两班或三班倒）。这是指以客房、餐饮营业为主，娱乐为辅的酒店。
对于客房管理人员，其计算公式为：1+房间数÷80。对于前台人员，其计算公式为：总房间数÷25（总数不小于2）。对于店长和营销人员，如果酒店的房间数大于40间，那么需要配备专业店长，如果酒店的房间数大于80间，那么需要配备专业营销人员。对于财务会计和出纳，一般各配备1名。
每班3-4个人吧，两个人肯定是不能提供优质的服务的，记住要拼服务，即使结账的时候你耽误客人10分钟，只要他是高兴的离开并下次还住你这里，你就是胜利。现在大家硬件都差不多，而且差一点的也能用服务追回来，高一个档次的也可能会因为服务而让硬件优势失去意义。。
团队人数：管理团队的组建，人数多少，应以酒店的规模而定。若以客房为前提（高星级酒店），建议200间以内，团队人数控制在12人以内；300间左右，团队人数建议控制在15人以内；500间左右，团队人数建议控制在20人以内……人数过多，则难以在团队中形成共同的意见。
具体并无太多的严格要求，要根据你的市场定位和产品设计而定，不能一概而论。你餐饮市场需求量高，可以多配一些，西餐需求高，可以多点西餐，宴会需求大，可以有大点的宴会，会议多，可以有多点的会议室，或者多功能厅。一般来说，可以按照床位数1：5配餐位。
标准配置：136*1=150人 但实际运营时需注意你九点的规模，类型及配套设施的规模。而且如果刚刚开业，没有稳定协议客源的时候，可以适当地控制人员成本。
配置标准硬件地上建筑面积：约5-3万m2酒店约250-300套客房（酒店客房面积按90-100平方米/间计算，包含客房面积及所有的酒店配套服务设施等公建部分的面积。）平面布局及功能应满足酒店管理公司的“四星”标准要求。酒店总体设计要求建议四星级酒店设置在主干道上作为酒店主要出入口。
1、大批量的科技设备赋能酒店，减少人力成本，还需要时间和技术的沉淀。外包服务中档酒店一般的体量在120间客房左右。在后期的运营中，IT、电工 、财务等，这些岗位 的单位用人成本高、而工作内容有限，酒店可以采取外包服务。如果预算有限的情况下，可以就近找一家长期固定的合作伙伴。
2、CityNote希诺酒店以“小美生活酒店”为品牌定位，其中的“小”便是“体型小”的意思，希诺酒店凭借“小而美”的设计，即适应了城市核心位置的空间限制，也提高了坪效。希诺在核心街区、老城区顶流位置，频频布局，在不规则空间的再利用上迅速找到专业解决方案，另辟蹊径，也是壹隅生活作为本土酒店探索突围之路。
3、通常而言，酒店设计与品质的提升，注定从某种程度上增加酒店的投资成本。背靠集团化采购优势，都市酒店集团在保证顾客核心体验点的品质感受时，都市118·精选酒店会选取性价比更高的材料，兼顾消费者和投资人的需求，切实优化投入成本。