1、酒店是以大厦或指定的建筑物为依据，通过经营客房，餐饮·娱乐等设施及有关的多种服务项目，向客人提供服务的一种专门场所，确切的说，酒店主要就是利用空间设施·设备·场所和一定消费性的物资，通过接待服务来满足宾客住宿·饮食·娱乐·购物·消遣等需求而取得经济效益和社会效益的一个经济实体。
2、PA部须制定公共区域的工作程序、方法、范围和标准并由有丰富经验的管理层职员负责计划、培训督导、检查、评核工作进度和标准一般而言，酒店聘用一些受过适当训练的清洁人员，务求使到服务更为完善和更有效率。
3、课程内容：服务行业人员从业素质、着装与专业技能提高专业技能是企业和个人寻求发展的共同途径，员工职业修养、道德观念的提高是所有企业用之不竭的财富。这里，我们将各部门、各岗位的职务技能细分和综合训练，并以严格的理论基础和互动教学方式，规范每一个员工的职业能力和职业道德。
4、《星级酒店客房服务员培训》一书共分7章，主要介绍了客房服务员岗位认知、客房服务员礼仪礼节、客房服务中心作业要领与标准、楼层作业要领与标准、洗衣中心作业要领与标准、公共区域清洁保养要领与标准、客房安全与预防等内容。
5、第餐饮店全员都应具有营销意识 全员营销意识，就是餐厅每一个人都有时刻推介餐厅，推介餐厅特色产品的思想和具体行动。一线员工不一定具备营销理念，但是管理者必须具备全员营销意识，营销不仅仅是服务好客户上门之前，而且更要服务好上门消费的客户。
1、宾客服务中心的职能 宾客服务中心也是酒店的信息中心，收集酒店所有的信息和外部对酒店有关的信息，并进行分拣、传递；统一接收服务信息，并准确传递服务 指令，确保服务能及时提供。 宾客服务中心的工作内容 ①接听电话并提供服务。
2、人性化服务：主动与贴心 真正体现五星级酒店服务水平的是其员工的专业素养。经过严格的培训，他们会主动为客人提供服务，例如，当客人步入早餐区，员工会亲切问候，询问是否需要咖啡或茶，甚至会提前为您取好。
3、我对星评有一个形象的比喻：星级饭店是取得毕业证书的学生，非星级饭店是未取得毕业证书的学生，一星级是初中毕业；二星级是中专毕业；三星级是大学毕业；四星级是研究生毕业；五星级是博士生毕业。
1、星级酒店服务培训指南系列丛书中，包括了全面详尽的三个部分：前厅服务员、客房服务员和餐饮服务员的专业培训。其中，客房服务员培训这一册尤其值得关注，它由7个章节构成：第一章深入解析客房服务员的岗位认知，帮助新员工理解自己的角色定位。
2、《星级酒店客房服务员培训》一书共分7章，主要介绍了客房服务员岗位认知、客房服务员礼仪礼节、客房服务中心作业要领与标准、楼层作业要领与标准、洗衣中心作业要领与标准、公共区域清洁保养要领与标准、客房安全与预防等内容。
3、酒店客房部服务员培训计划（一） 减少服务环节 提高服务效率 服务效率是服务的一个重要环节，很多投诉都是因为服务缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和服务都是希望能尽快帮助其解决，而不是被 推来推去，因此推行“一站式”服务势在必行。
1、其实，对于大多数的单体酒店而言，业主拥有更多的决策权力，管理团队也承担着更迫切的经营压力。面对这样的局面，是否要建立起一个完善的培训系统，在培训方面需要多少人力和物力的投入，则要完全依仗酒店管理团队和业主之间的共识（而对于管理集团管理的酒店来说，培训往往是合作的必要前提条件）。
2、有计划有步骤的对酒店各级各类人员进行培训，提高全员素质。同时，应重点培训一批技术骨干、管理骨干，特别是对中高层管理人员。 因材施教的原则 针对每个人员的实际技能、岗位和个人发展意愿等开展员工培训工作，培训方式和方法要切合个人的性格特点和学习能力。
3、以饭店经济工作为中心，将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中，认真学习深刻领会当今培训工作的重要性，带动员工整体素质的全面提升。 酒店的现状 当前酒店员工服务技能及服务意识与我店四星级目标的标准还有很大的差距，主要体现在员工礼节礼貌不到位，对客服务意识不强，员工业务不熟等方面。
4、确保日常工作顺利而有效率地进行。编制员工更期表和安排他们的年假，培训所有的员工及定期评估他们的工作表现，确保员工理解和执行酒店所有的规章制度。
5、转变员工观念。许多员工认为绩效考核是领导层在月末对员工本月的工作表现和工作业绩进行管理的行为，是单向性的领导和控制。通过绩效考核方面的宣传和培训，要让员工了解到，通过绩效考核能够加强员工和领导层的沟通互动，能够提升自身的能力，对个人的 职业规划 有良好的推动作用。
1、这些都是服务工作中的基本常识，也是客房部工作中铁的纪律，应自觉遵守。
2、第1节 客房服务员举止要求 一个客房服务人员的举止要做到合乎标准不是一朝一夕的事，需要平时严格要求自己，从一点一滴做起。
3、客房服务员培训细节及礼仪：工作时要穿工作服，不要太随意，工作服可以提高我们的企业形象和个人气质。要注意领子和袖口上的洁净，注意保持工装的整体挺括。穿工装时要注意检查扣子是否齐全，有无松动，有无线头，污点等等。
4、客房服务员的职责 凭据来宾起居情况对本人所认真区域及时进行清算。卫生劳动要残酷按作规程进行，卫生东西要注重保养，不得混用。卖真施行茶具、洁具消毒制度，消毒后的茶、洁具要加套、加封条，防御再次净化。
5、客房培训内容包括客房服务员岗位认知、客房服务员礼仪礼节、客房服务中心作业要领与标准、公共区域清洁保养要领与标准、客房安全与预防等内容 客房部的重要性 客房是酒店的基本设施。是酒店存在的基础向宾客提供食宿是酒店的基本功能，而客房便是住店宾客购买的最大、最主要的产品。
6、各个工作岗位的接待礼仪，包括前台、客房、餐饮等不同领域的专业接待技巧，以提升客户体验。 员工下班后的社交礼仪，提醒在公共和个人生活中保持职业形象，体现酒店员工的高素质。