1、酒店服务质量管理体系一旦建立，就必须教育全体员工，要自觉树立优质服务的思想，做好对客服务的每一项具体而细小的工作，服从酒店质量管理工作的思想观念。只有全员高度树立了服从质量管理的思想，酒店的各项服务质量管理工作，检查考评制度才能落实到位，才能保证酒店整个质量管理体系的良好运行。
2、为此，酒店要不断地挖掘中国烹饪的技术精华，创造性地制作色、香、味、形、营养方面俱佳的菜品和宴席。
3、在经营中狠抓服务到位，塑造服务精品，建立和完善服务与管理的各项规章制度，才使饭店的服务水准不断上升，赢得了客人的信任和好评。同时，饭店在新世纪来临之际，率先在西南地区，成为首家通过国际ISO9002质量体系认证的饭店。
4、有日检、周检、月检的质量检查管理体系 饭店在制定了严密而严肃的服务质量管理规章制度之后，还应建立起一套、全方位、立体化的服务质量检查督导系统，建立和完善日检、周检、月检的质量检查管理体系。以保证服务质量管理工作的贯彻执行，以实施饭店全面服务质量管理。
5、管理者在质量观念上要扎根，将服务质量作为日常管理的中心工作。通过树立管理者的服务质量观念，确保全体员工在思想与行动上重视服务质量，从而有效实施质量管理制度和目标。
6、建立服务质量管理体系 成立专门的服务质量管理组织机构，通过制度化、标准化、系统化的管理活动，确保酒店服务质量。制定明确的质量标准和目标，规范工作流程，以便员工遵循。增强内部协调性 加强沟通管理，促进部门间的合作与理解。组织集体活动，如管理人员与员工共进餐等，以增进沟通。
为客人提供自主权不仅可以转变每个客人的酒店体验，而且允许酒店主动改变服务，满足消费者的期望和需求。 最后，尽最大努力允许客户定制服务的酒店将在竞争中体现差异化优势。这项建议是个性化和标准化的核心，因为这项建议认可定制服务的交付，同时承认在不同的阿拉卓盈酒店为客人交付一致的特定服务的必要性。
1、服务质量的标准化 如酒店为每位入住的客人免费赠送水果，服务员工作表上除了房态信息外，还标注着房间客人的基本信息；对于特殊的宾客进行针对化的服务，如为外宾放置英文报，多配咖啡；遇加床客人，主动为其配送易耗品；对个别需要多配易耗品的客人尽量满足需求，视数量收取费用。
2、检查领班查房时对迷你吧物品逐项进行检查、并登记；服务班对住客房每日三次检查；当客人离店时，服务班在第一时间进房检查酒水消费情况，及时报告服务中心。
3、其无形产品的有情化。所谓无形产品的有情化：就是讲情感化的服务。影响服务质量的因素很多，但关键是无形产品的有情化，也就是说把情感服务纳入有情化之中。
1、加强培训 提高企业文化意识 树立以店为家思想 加强团队意识 真正把宾客当亲人，为客人换位思考 学习肯德基等先进的管理和服务经验，有些在网上可以查到的。
2、设立服务质量管理组织结构。酒店应设立服务质量管理专职机构，作为服务质量体系的组织保证，建立内容全面、科学合理、控制严密的服务质量控制系统，通过一定的制度、规章、方法、程序等，使酒店质量管理活动系统化、标准化、制度化，把酒店各质量活动纳入统一的质量管理系统中。（2）制订质量标准和质量目标。
3、只有在层层管理、逐级负责、垂直领导的过程中，树立全员高度服从质量管理的思想观念，饭店管理水准，服务质量才能提高。反之，若有令不止、政令不畅、落实不力，都会影响到饭店服务质量的优质和对客服务工作满意率达到95%以上。
1、需要有一个好的仪表妆容，一个舒服的仪表会让客人对这个酒店有种亲切感，而化淡妆也是最基本的礼貌，整齐的服装以及端正的站姿是做好酒店服务员的第一步。
2、若有晚到的客人，询问菜品是否需要加热等。精致的妆容，利落的发型，优雅的仪态，用心的服务，每一个细节，都会展现酒店人是否专业。酒店业比其它任何行业都更加讲究优质对客服务，宾客在莅临酒店的同时，会期待相对应的服务水准，当他们的期望值得到满足或超出时，他们就会成为回头客，再次光临该酒店。
3、直接服务距离 。服务人员为对方直接提供服务时，根据具体情况确定与服务物件的距离，一般以0. 5米至 5米之间为宜。2展示距离 。服务人员为服务物件进行操作示范时，服务人际距离以1米至3米为宜。3引导距离 。服务人员为服务物件引导带路时，一般行进在服务物件左前方 5米左右最为合适。
夜床服务则是五星级酒店的又一亮点，通常包括晚安牛奶、小点心，甚至个性化的玩偶（如康莱德酒店的标志性小熊），以及调暗灯光、整理床铺和贴心地准备牙刷牙膏，让客人感受到家一般的温馨。
酒店的功能区规划合理，硬件设施使用安全可靠，操作简便。 酒店的室内外装潢精致考究，风格独特，选材高档名贵。 酒店公共区域符合国家规定的严格标准。 酒店具备完善的服务体系和安全保障系统。其次，接待与服务： 接待大堂宽敞气派，装修豪华，营造温馨氛围。
设备保障标准：具备十分有效的防噪音及隔音措施，有内窗帘及外层遮光窗帘。有与饭店本身星级相适应的文具用品。