向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。
餐厅服务员工作职责2 按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。
. 严格执行操作程序，服务程序和卫生要求，努力提高服务质量和工作质量。1 熟悉服务流程、服务技巧及餐饮专业知识，熟悉各式器皿的正确使用方法，确保所使用餐具、器皿的清洁、卫生。1 熟悉本餐厅的各种菜式，熟记菜谱中的所有内容，菜品、价格、原配料、烹调方法、口味特色、服务方式。
1、服务员工作岗位职责1 餐中随时留意客人及餐厅的一切状况，以便达到更好的协作服务，以便捷优质的服务使客人满意。 操作时一定要使用托盘，避免茶水菜汁洒落，服务餐中要有声，先到，以免与客人碰撞，工作中出现错误应马上向客人道歉。 如工作中出现疑问及时处理，自己解决不了及时汇报上级。
2、做好安全保卫，节电节水工作。检查门窗，水、电、气开关，空调开关，音响情况。20发扬互助互爱精神，员工之间加强团结，沟通谅解，共同做好服务接待工作。
3、服务员的岗位职责（一）1 接受部长分配的服务工作，向客人提供优质服务。2 负责开餐前的准备工作。3 爱护餐厅设施设备，并对其实施保养、清洁。4 搞好营业前后的卫生工作，保持餐厅环境整洁，确保餐具，部件等清洁完好。5 保证各种用品、调料的清洁和充足。
4、服务员岗位职责1 开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境 服从上级安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作：开餐后，按服务程序及标准为客人提供优质服务。
1、负责整理、清洁客房，配送各种客房用品。清洁完毕后，把工作车及清洁工具归位放好；及时 报告 客人遗留物品、客房物品损坏、遗失和索赔等情况；保管楼层各种物品，回答客人提出的有关问题；介绍服务项目和客房设施的使用 方法 。
2、客房服务员工作职责及要求。热爱本职工作，敬业，爱业，自觉遵守本店的各项规章制度。接听电话，答复住客咨询或要求。及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况，并与前厅校对报表、房状。
3、按标准要求负责整理客房，为客人提供干净安全的客房环境；随时做好楼面的公共卫生，保持楼层整洁；做好设备报修工作。做好楼层重要客人客需工作；做好楼层布草和垃圾分类工作；客房服务员岗位职责篇2 掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务；负责所分配楼层公共区域卫生和客房的清洁工作。
负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。负责所属楼层的计划卫生和临时卫生。负责客用物品的清洁与消毒工作。负责所属楼层布草的盘点、管理、收发工作。完成易耗品的每期盘点工作。客房服务员岗位职责篇3 掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。
带领本班组员工认真做好服务工作，确保质量标准；及时跟踪、检查，对不合格的地方进行指正、改正；督导服务员认真落实酒店与部门 规章制度 ；负责本班组与其他班组以及各部门之间的内部协调工作；处理当班期间的客诉；落实执行本班组员工考勤、培训等日常管理工作。
营业时负责客人点餐以及服务。下班时，负责收档工作。
随着社会一步步向前发展， 岗位职责 的使用频率逐渐增多，任何岗位职责都是一个责任、权力与义务的综合体。下面是我整理的酒楼前台接待工作职责，欢迎阅读，希望对大家有所帮助。
酒店服务员岗位职责 职责概述：根据饭店的规章，在当班领班的指导下，按照饭店制订的服务标准为客人提供餐饮服务，使客人满意并做到无任何投诉。根据饭店既定的贵宾至上，零投诉的准则进行餐饮服务。酒店服务员主要责任： 按照餐厅服务标准和程序（特别注意速度和准确性）为客人提供餐饮服务。
职责一：酒店楼层服务员岗位职责 按规定严格执行客房钥匙领取和使用制度，认真、准确、完整的填写客房钥匙领取表，全权负责客房钥匙的保管。保持良好精神状态，牢记服务宗旨。文明待客，礼貌用语，为宾客提供各项优质服务。
客房服务员需要负责整理、清洁客房，配送各种客房用品。清洁完毕后，填写好“工作单”，并把工作车及清洁工具归位放好。以下是我精心收集整理的客房服务员的职责目标，下面我就和大家分享，来欣赏一下吧。
主要负责酒店客房及相关公共区域的清理、保洁、布置工作。负责客房、楼层及相关区域的对客服务。确保所做的清洁卫生及客房服务工作合符酒店要求。按照饭店的建筑设备、饭店规模、服务质量、管理水平，逐渐形成了比较统一的等级标准。
按标准要求负责整理客房，为客人提供干净安全的客房环境；随时做好楼面的公共卫生，保持楼层整洁；做好设备报修工作。做好楼层重要客人客需工作；做好楼层布草和垃圾分类工作；客房服务员岗位职责篇2 掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务；负责所分配楼层公共区域卫生和客房的清洁工作。