酒店管理专业属于管理学。酒店管理（代码：110218S）属于管理学大类，工商管理类。
酒店管理是管理学专业大类。酒店管理主要研究经济学、管理学、酒店管理等方面的基本知识，接受酒店的前台、餐厅、客房、会展等多方面的管理和服务技能训练，进行酒店的服务、管理、经营等。例如：酒店的客房预订、前台接待、客房服务，酒店餐厅的服务与经营，酒店发展的规划设计，酒店的投资、经营与管理等。
酒店管理（代码：110218S）属于管理学大类，工商管理类。
酒店管理属于管理学类。酒店管理专业主要培养掌握酒店服务与经营管理的基础知识，具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能力，从事现代酒店业或高端服务业的一线服务和基层管理工作的高素质技术技能人才。
1、酒店管理的重要性：确定酒店统一行动的目标 计划管理通过确定酒店的经营管理目标，为酒店内各个部门、各个环节以及各位员工的工作或行动指明了方向，明确了责任，有利于相互之间的沟通与协调。尤其是酒店的管理者和员工分布在不同的部门工作，一般都只注意自己部门的利益，很少考虑酒店的整体利益。
2、酒店管理中最大的事就是安全，即酒店与客人人身财产的安全，而安全工作就是由细节组成的，从制度的建立、实施到设备维护，整个过程构成了安全管理。所以，细节管理的实质就是有创造性地做好每一项工作。1酒店细节管理是一种创新。
3、最后，酒店安全管理也是法律规定的必要工作。根据相关法律法规，酒店必须建立健全的安全管理制度和安全防范措施，确保宾客的人身财产安全。如果违反法律规定，酒店将面临法律责任和罚款。因此，酒店安全管理是酒店运营的重要工作之一，必须高度重视并采取有效措施，确保酒店内所有人员和财产的安全。
4、提供舒适安全的住宿环境 客房管理是为顾客提供舒适安全住宿环境的保障。酒店需要通过精心设计和装修客房，选用高品质的家具和床上用品，以及严格把控卫生状况等方式来确保顾客能够在干净整洁、温馨舒适的环境中享受入住体验。提供个性化服务 客房管理还包括为顾客提供个性化服务。
5、酒店业在旅游业中的重要性和地位是其就业前景相对较好。酒店服务的专业范围很广，包括星级酒店、高级餐厅管理、高尔夫球场管理、俱乐部等。随着经济的增长和旅游业的繁荣，酒店行业对人才的需求越来越大。酒店管理行业经常和人打交道，需要资历丰富，处理事情能力强的人。
6、该管理在酒店和旅游行业中具有重要性。客房是酒店的基本设施，按客房和餐厅的一般比例，在酒店建筑面积中，客房占70%~80%；酒店的固定资产，也绝大部分在客房；酒店经营活动所必需的各和物资设备和物料用品，亦大部分在客房，所以说客房是酒店的基本设施和存在基础。
1、酒店市场营销的论文 范文 一：酒店管理中的市场营销策略研究 摘要：高效的酒店管理可以达到酒店资源的优化配置，起到降低成本增加收益的作用，是酒店经营活动的关键。目前，已经有很多酒店管理与市场营销策略相结合点典范，且都在酒店经营活动中取得了一些成果。
2、关于市场营销策略的论文范文一：中小企业市场营销策略 摘要：中小企业的数量在市场中占据了很大的比例，对促进国民经济增长起着重要的作用，而且，在经济市场发展中，中小企业的市场营销策略也在不断地改进和完善，能够保证中小企业健康、稳定地发展。
3、毕业论文开题报告1论文题目：本科毕业设计（论文）开题报告。论文语种：中文您的研究方向：市场营销（职教师资）专业。是否有数据处理要求：否您的国家：中国。您的学校背景：一般重点师范。要求字数：2015。论文用途：本科毕业论文。是否需要盲审（博士或硕士生有这个需要）：否。毕设开题报告选择的背景。
4、营销渠道论文开题报告 本文是随着信息与通讯技术的发展，建筑物内信息的采集、交换、传输、处理和共享也向网络化、智能化、集成化方向发展，《论文开题报告》论文开题报告格式。 营销渠道论文开题报告 论文题目：要求准确、简练、醒目、新颖。 目录：目录是论文中主要段落的简表。
1、服务管理：服务水平的培训和检查督导、检查硬件设施设备、及时处理顾客投诉、服务技巧应答等；安全管理：安全设施检查、住客登记抽查、安全培训及演习等；收益管理：销售分析、成本分析、分店定价和调价等；工程管理：在营店的日常维护或工程维修，筹建店的工程质量和进度工作。
2、要如何升级传统酒店经营思维，打通线上线下营销渠道。在大数据分析的基础上，实现酒店科学管理运营、提升酒店竞争力是当务之急。白天鹅是重资产模式运营的单体酒店，应对巨大变化时的产品应变有较大的局限性，对此采用的应对策略是：聚焦“人心”，关注“人性”，科技赋能及提振“人情”。
3、试想，如果酒店着重于对员工的培训与关怀，员工自身的素质提升，对企业的归属感和认同感也会随之加深，自热而然就会更加卖力去工作，这样就能更好地为顾客服务，酒店的生意才能蒸蒸日上。 求知，为自己创造机会 二十一世纪可谓是知识的时代，学习的紧迫性也日益显现。
4、首先，酒店的定位是一家酒店运营的根本。分析客户的需要，精准定位，更有利于为客户提供个性化的推荐，在客户心中留下深刻的印象。比如，时下正火的网红酒店正是捉住了客户个性化需求的特点，以此获取了非常客观的客流量。酒店的宣传方式应该将核心放在网上宣传。如今，人们已经越来越离不开网络。
酒店经营管理目标：使酒店达到经营的既定目标，在接待服务过程中发挥计划、组织、指挥、控制、调节等管理活动的总称。酒店管理是包括经营与管理酒店管理的重要实践是管理者要履行管理的职能，充分发挥管理的作用，以保证酒店的经济效益与社会效益双丰收。
酒店是个劳动密集型、感情密集型行业，酒店产品就其本质来说是酒店员工所提供的服务。而影响服务质量的因素太多了，决不仅仅是靠提高科技含量、利用高新技术进行管理所能达到的。只有利用酒店文化的微妙性来管理员工，从整体上提高员工的素质，才是提高酒店服务质量、增强酒店竞争力的重要手段。
酒店运营的本质，是对员工、客户、老板关系的经营，追求三者的最大满意。01 定价的底层逻辑巧妇难为无米之炊，同样适用于酒店的定价。深圳华路北附近的酒店，竞争对手一间房能卖300元，你能卖300元吗？你能卖出去吗？有优势吗？这是我们需要反复思考、反问自己的问题。
人本管理理念是酒店业的经营灵魂和发展基础。酒店中只有拥有了主人翁意识强的员工才能做到“宾客至上”。因此酒店管理者要给予员工以爱护、信任，理解和尊重，来充分发挥人的主观能动性和创造性，从而有效地提高服务效率和服务质量。
“柔”性管理体了现酒店管理者带领团队的技巧性，体现了管理者以怎样的人格魅力来吸引团队跟随，以此树立酒店榜样型人才来带动提高酒店员工忠诚度。例如：员工没有达成目标，或者犯了一些制度管理错误，管理者要给予引导性的沟通教育。
酒店经营计划书2 指导思想 以饭店经济工作为中心，将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中，认真学习深刻领会当今培训工作的重要性，带动员工整体素质的全面提高。
酒店管理专业注重学生综合素质的培养，主要学习旅游学概论、管理学原理、酒店管理概论、中餐服务、西餐服务、餐饮服务与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、旅游市场营销、饭店工作英语、酒店服务心理等。学习范畴广泛，参考近年来酒店管理大学毕业和就业数据。
酒店管理主干课程有：管理学、经济学。核心课程有：旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、 酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等。
主干课程：旅游学概论、管理学原理、酒店管理概论、中餐服务、西餐服务、餐饮服务与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、旅游市场营销、饭店工作英语、酒店服务心理等。