1、酒店个性化服务案例1 晚上22:00多的时候,一位客人走到礼宾台,询问哪里可以有别克汽车的专修店,当时礼宾部是李杰在当班,这下把李杰给问住了,可是她想:我要尽最大努力去帮助客人。 “先生,请您稍等一下,我帮您打电话问一下。
2、在客人办理完登记入住手续出去办点事后,总台服务员小严立即通知客房部,将客人房间内的窗帘及其他用品全部换成红色。两个小时后,客人走进房间,发现这一布置,激动地对服务员连说说谢谢,并表示以后会经常入住此酒店。这个颇具戏剧色彩的个性化服务为酒店赢得了忠实的顾客。
3、评析:现在酒店都在提倡个性化服务,收集并运用客史档案是做好个性化服务的一个重要手段。但是在实际工作中,服务员往往会掌握不好尺度,熟悉客人,细心牢记客人的习惯爱好,并不等于可以和客人平起平坐,越俎代疱。
4、个性化的服务=区别对待客人 尽管谁都不愿承认个性化服务的本身,其实是给少数重要客人提供的优质服务,但事实如此。有些个性化服务无法推及到所有客人,甚至抢占其他客人应享受的资源,会导致其他客人的不满。
5、从上面的案例不难看出除了员工用心以外,还有和酒店专门为员工设计得个性化服务语言是离不开的,所谓个性化服务语言是指把常用的服务语言及针对不同顾客群的服务语言,有针对性的设计出来,供员工参考学习和应用,形成服务语言个性化。
1、典例一:客人在某酒店的总服务台办完入住登记后,就到前厅礼宾台找到“金钥匙”,反映自己的行李箱出了问题,要求到房间帮助修理一下。这位客人刚进房间,酒店工程部修理人员就敲门了,并在很短的时间就将客人的行李箱修好。
2、例如:一些主打”让客人感觉回到家“的酒店,开头的第一句是“欢迎回家”。而一些南方的酒店,在普通话的欢迎词前,还会加上一句当地方言。中秋、端午等时节,则可以用“中秋快乐”、“端午安康”等代替传统的问候语。②暖心点:除了要让客人记住,还要让客人觉得暖心。
3、应变服务:客人的情况可能会随时发生变化,管理者必须为客人变化了的需求提供及时的服务,而不得责怪客人。如:房间因朝向、设施、安全、噪音等问题的原因要求换房。如:前厅行李员为客人擦拭皮鞋,更换皮带等等应变服务。
楼层服务升级:一旦发现客房内摆放鲜花,服务人员应主动提供花瓶,并协助客人摆放鲜花,同时留下温馨提示,教授养花技巧,并祝愿客人住宿愉快。 关怀病患:在清理房间时,若发现客人身体不适,应主动询问健康状况,并引领客人至酒店医务室接受治疗。
案例8:酒店服务员在夜床服务时注意客人的特殊需求,如留出遮光窗帘的缝隙,以确保客人第二天有好的精神状态。案例9:服务员在清扫房间时注意客人床上的小塑料布和晾晒的小孩衣裤,推断客人需要婴儿床,随即准备婴儿床放入房间。
典例二:某酒店的一位客人,在酒店中餐厅吃早餐,筷子不小心掉在地上,客人刚把它捡起来,还没有开口要新筷子,餐厅服务员已经将一双新筷子递到了客人的面前。
酒店提供三种不同款式的浴袍。若客人(尤其是常客)对某一款浴袍有偏好,服务员应立即为客人提供所需的浴袍。
酒店个性化服务案例1 晚上22:00多的时候,一位客人走到礼宾台,询问哪里可以有别克汽车的专修店,当时礼宾部是李杰在当班,这下把李杰给问住了,可是她想:我要尽最大努力去帮助客人。 “先生,请您稍等一下,我帮您打电话问一下。
深圳威尼斯皇冠假日酒店位于深圳湾畔风光秀丽的华侨城、世界之窗景区对面,由华侨城集团投资兴建,二OO一年底开业。该酒店是中国首座威尼斯文化主题商务度假型酒店,由假日集团以「皇冠假日」品牌经营,聘请InterContinental Hotels Group 进行管理,使用国际连锁五星品牌Crowne Plaza。
以鹤翔为例,山庄的名气一年比一年大,客源逐年递增,客房出租率和收益也不断增加。这又促进了我们在文化上的投入,文化项目逐年丰富,花样翻新。
个房间都有自己的设计主题,比如失落的东巴、摩梭风情、古城攻略、鸳鸯台.每个房间仿佛都在讲述一个来自云南少数民族的长篇故事,堪称一场具有民族风情的世博盛会。地址:丽江古城五一街文化巷55号丽江花间堂银泉苑花间堂第三家分号于2011年8月开业。
延安鲁艺宾馆:位于延安市区,是一座以鲁艺文化为主题的酒店。酒店的设计充满了艺术气息,每个房间都以鲁艺的名人或作品命名,墙上挂着他们的画像或作品复制品。酒店还有鲁艺博物馆,展示了鲁艺的历史和成就。
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